https://www.traditionrolex.com/40

NAŠE FARMA je společným projektem několika jihočeských, výhradně ekologických farem z Novohradských hor a České Kanady. Na našich pastvinách se prohání zejména různá plemena masného skotu, největší stádo bizonů v Čechách, ovce, kozy, daňci, jeleni, a dokonce i lamy. Vracíme se ke kořenům sedláckého hospodaření, kdy lidé věděli, co mají na talíři. Buďto si to vypěstovali sami nebo koupili od souseda. Nepoužíváme žádné marketingové triky, zavádějící názvy a klamavou reklamu, MY jsme skuteční farmáři! Jdeme vlastní cestou a přesvědčíme Vás, že to jde i jinak. Poctivě. Férově k Vám, zákazníkům, i nám, farmářům. Sdružení více farem se stejnou filosofií nám umožňuje zajistit pravidelné dodávky bio masa během celého roku a vlastní certifikovaná bio jatka v Besednici, kde dochází k porážce, bourání a následnému staření masa, jsou zárukou a garancí kvality dodávaného masa.

JSME EKOLOGIČTÍ ZEMĚDĚLCI a víme, čím krmíme naše zvířata. Naše chovy jsou pod bedlivým dohledem státních orgánů a naše produkce podléhá přísné certifikaci. Nepoužíváme žádná chemická hnojiva ani jiné látky, které poškozují životní prostředí a pronikají do těl chovaných zvířat. Ekologicky vyprodukované maso je jednoznačně výrazně zdravější. Například má prokazatelně nižší obsah dvou nenasycených mastných kyselin, a to kyseliny myristové a palmitové. Tyto kyseliny jsou spojeny s vyšším rizikem kardiovaskulárních chorob. Poslední výzkumy univerzity v Newcastle také potvrdily, že hovězí bio maso obsahuje prokazatelně větší množství prospěšných omega-3 mastných kyselin než maso z konvenční produkce.